A Pantelleria torna Passitaly, la grande degustazione di vini passiti siciliani

“Pantelleria è un esempio di agricoltura eroica – spiega Giacomo Rallo – che vive in simbiosi con il suo paesaggio, ovvero quel valore aggiunto che la fatica di generazioni di contadini ha saputo costruire nel tempo, strappando fazzoletti di terra alla roccia e utilizzando la pietra per costruire muretti a secco, giardini e dammusi”.

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Un viaggio nel cuore della Sicilia con i Nero d’Avola. “Altro che vino da taglio”

In degustazione a Taormina Gourmet i Nero d’Avola di Fontanelle, Feudo Montoni, Gulfi, e Morgante. 

Eppure il Nero d’Avola da sempre è stato considerato come vino da taglio per i grandi vini piemontesi, prima di diventare alla fine degli anni ‘90 un’eccellenza tutta siciliana, testimonianza della Sicilia vitivinicola nel mondo e sinonimo del buon bere.

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