Riteniamo che l’Etna grazie a vitigni come il Nerello Mascalese o il Nerello Cappuccio esprima vini di grande eleganza e finezza. D’altra parte l’Etna ha un clima continentale pur essendo al centro del Mediterraneo. E tutto questo aiuta. Da qui, poi, ci sposteremo per visitare anche altre cantine nel resto dell’Isola
Sorgente: L’Academie internationale du vin per la prima volta in Sicilia: un tour tra le cantine
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