Da uve chardonnay 100%, fermentazione in acciaio e maturazione per 2/3 in barrique di rovere francese per 6 mesi sur lie. Colore dorato, spettro olfattivo ampio, con profumi tipici dell’uva di provenienza, sensazioni fruttate unite a spezie dolci. Molto buono in bocca, equilibrato, morbido, rotondo, di buona acidità e con l’apporto del legno perfettamente integrato. Finale salino, lungo ed elegante.
Sorgente: Un vino simbolo su Doctorwine