Grillo Sicilia IGT 2014 – Feudo Maccari

Uva e Pomodoro

Grillo Sicilia IGT 2014
(Feudo Maccari, Noto)

Altro il vino non è se non la luce del sole mescolata con l’umido della vite.
(Galilei)

Nel cuore della Sicilia barocca troviamo l’azienda Feudo Maccari, che sorge per l’appunto a Maccari, dove vi è il 70% del feudo, con i vigneti, la foresteria, la cantina e la sala degustazione. Creata alla fine degli anni ’90 dall’imprenditore toscano Antonio Moretti.

vino_grilloGrillo in purezza.

Il Grillo è un vitigno autoctono, diffuso sopratutto nella provincia di Trapani, da cui si ottiene un vino di buona alcolicità, fresco e sapido con sentori vegetali di fieno. Altamente vocato all’invecchiamento.

Vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati; al naso intense note floreali e agrumate, sentori di pesca gialla e mandorla amara; al palato risulta sapido, corposo, strutturato, equilibrato.

Ideale con pesci alla griglia.

Tenore alcolico 13%.

Valutabile 84/100.

Costo 13,00 euro.

www.feudomaccari.it

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