Malvasia delle Lipari 2014 Barone di Villagrande (The Wine Reporter)

 

Malvasia delle Lipari Passito.

Vintage 2014 of this wine is produced by Barone di Villagrande Estate which has its basement in the territory of Milo, on the south shadows of Mount Etna which is the highest active volcano in Europe (3.329 mt altitude).

However, the grapes from which this wine originates have grown at the Vallone Casella lands on the Island of Salina (Aeolian archipelago in Tyrrhenian Sea, North East of Sicily).

The wine Doc Malvasia delle Lipari is perfectly composed according Doc product specification: 95% of grapes Malvasia delle Lipari and a 5% of Corinto Nero, a red variety grape genetically similar as the Sangiovese.

This is an ecstatic wine. The flavor starts with typical notes of dried apricot, then iodine notes, broom flowers and honey. Its taste is measured, polite, sweet but not too much, with a soft, smooth and not very long freshness

Sorgente: Sweet Island Wine – Malvasia delle Lipari 2014 Barone di Villagrande | The Wine Reporter

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Le Zeoliti sono particolari minerali con proprietà uniche nel loro genere.
Vengono chiamate Zeolititi le rocce che sono formate da più del 50% di questi minerali.
Questi incredibili minerali furono scoperti nel 1756 da A. F. Constedt, scienziato svedese, che pubblicò la sua scoperta in un articolo scientifico intitolato “Observation and description of an unknown kind of rock to be named zeolites” (osservazione e descrizione di un tipo sconosciuto di roccia chiamato zeolite).
Da allora numerosi sono stati gli studi su questi minerali. Le loro numerose applicazioni hanno fatto sì che i ricercatori di numerose aziende in tutto il mondo, e numerosi scienziati ne descrivessero minuziosamente le diverse tipologie e le caratteristiche chimiche e fisiche, e ne creassero artificialmente di nuove. Dagli anni ’50 gli studi sulle Zeoliti si sono tornate a concentrare sulle zeoliti naturali, facilmente reperibili e dai costi molto bassi.

Cosa sono le Zeoliti?
Le Zeoliti sono…

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