Il progetto imprenditoriale di Tiziana, Clemente e Giacomo Funaro inizia nel 2003, quando decidono di valorizzare le uve coltivate nei vigneti di famiglia, da tre generazioni, impegnandosi, in prima persona, nell’attività produttiva e attorniandosi di collaboratori motivati e competenti che costituiscono l’attuale squadra della azienda vinicola Funaro. Alessandro gestisce la conduzione biologica dell’azienda agricola ed accoglie i visitatori della cantina; Stefano, Totò, Castrenze, Pietro, Pietrino, Salvatore, Gino e Fabio si prendono sapientemente cura di ogni singola vite e di ogni albero di ulivo; Rosario, detto Sasà, con la sua esperienza, trasforma i grappoli in ottimo vino e sorveglia tutte le fasi del processo produttivo sino al confezionamento del prodotto; Pippo, Calogero e Giacomo “detto Giacomino” coadiuvano Rosario in cantina, accogliendo l’uva in ingresso dalla campagna ed accompagnandola durante tutto il processo produttivo; Mario coordina sapientemente la rete vendita Italia; Tiziana si occupa dell’amministrazione e degli aspetti fiscali; Clemente cura personalmente…