Vendemmia 2019 a Pantelleria (Gambero Rosso)

A Pantelleria, dove la pratica di coltivazione della vite ad alberello è stata dichiarata dal 2014 Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’Unesco, la raccolta delle uve è iniziata in ritardo rispetto alla scorsa vendemmia a causa dell’andamento climatico con temperature più basse registrate a maggio e a giugno, che hanno influito sui tempi di maturazione.

Pantelleria Doc Festival

Vendemmia 2019: le previsioni di Pantelleria

In generale, si registra un calo con picchi del 40-45% in alcune contrade e del 10-15% in altre. Abbiamo chiesto alle cantine associate al Consorzio volontario di tutela e valorizzazione dei vini a Doc dell’Isola di Pantelleria di darci il quadro della situazione a pochi giorni dall’inizio del taglio dei primi grappoli di zibibbo. Ecco come ci hanno risposto. Benedetto Renda, presidente del Consorzio di tutela delinea il primo quadro generale della situazione dell’isola che pur essendo circoscritto ad appena 83 kmq presenta molte diversità “Qualitativamente parlando, si prospetta un’annata molto buona visto il generale buon stato di salute dei vigneti”.

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Vendemmia 2019, previsioni di Pantelleria: basse quantità

L’enologo Nicola Poma (Cantine Pellegrino) che acquista uve da conferitori delle varie aree dell’isola conferma che “Anche la nostra azienda come altre, registra un carico di frutti complessivamente minore (circa il 25% in meno rispetto al 2018). Tuttavia, se il clima si manterrà favorevole e non si registreranno piogge importanti, si prospetta un’annata di buona qualità. È probabile che la vendemmia si concluderà a fine settembre, durando così circa un mese“.

Francesco Rizzo (Vinisola) si sofferma sul ruolo del vento e delle basse temperature che hanno caratterizzato la primavera e l’estate, sino a giugno inoltrato “Per questo soffriamo di una diminuzione tra il 30 e il 40% nella produzione di uve. Per ora abbiamo raccolto i grappoli per l’uva passa, mentre si comincerà a vendemmiare il resto tra la fine di questa e l’inizio della prossima settimana”.

Anche in Contrada Bukkuram la vendemmia è iniziata soltanto questa settimana. Sebastiano De Bartoli dell’omonima azienda pur confermando il ritardo mette in evidenza che “Se sotto il profilo quantitativo si registra un lieve calo (circa il 10% in meno rispetto al 2018), le uve risultano eccezionalmente sane, facendo prospettare un’ottima annata. Inoltre abbiamo subito iniziato a stendere le uve per l’appassimento“.

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Pantelleria. Previsioni per la vendemmia 2019: qualità in crescita

Fabrizio Basile (Cantina Basile) inizierà questo fine settimana, con 7 giorni di ritardo rispetto all’anno precedente. “Gli acini sono più piccoli del solito ma sia le uve destinate al passito che quelle alla vinificazione in bianco lasciano presagire un’annata molto buona, migliore della precedente”.

Stesso ritardo di una settimana nella raccolta anche per Emanuela Bonomo dell’omonima cantina. “A differenza di altre aziende, non c’è nessun calo produttivo particolare: il carico di uve è in linea con le annate precedenti. Molto buona la qualità, con le prime partite di Zibibbo vendemmiate già stese in appassimento“. La raccolta, secondo Bonomo, si concluderà tra il 10 e il 15 settembre, compresa una piccola partita di Perricone.

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Vendemmia ritardata anche per Salvatore Murana che ha vigneti in contrade con caratteristiche assai diverse per tempi di maturazione, dalla precocità di Gadir alla tardiva Mueggen. In un quadro di circa 10 giorni di ritardo e diminuzione della produzione, il vignaiolo ci spiega che “Le uve finora raccolte e già stese per l’appassimento, seppur leggermente più piccole della media, sono di eccezionale qualità: in questo momento, c’è un clima ideale e se perdurerà nei prossimi giorni-settimane potrà dirsi una vendemmia da ricordare”.

Infine Antonio Rallo di Donnafugata che con circa 70 ettari di vigneto è l’azienda con la maggior superficie vitata di proprietà dell’isola “Tranne che in Contrada Bukkuram, stimiamo circa il 30% in meno di quantità a causa di una primavera particolarmente fredda e ventosa. Abbiamo effettuato il diradamento ed eliminato i racemi per assicurare una perfetta maturazione delle uve. La vendemmia è iniziata il 19 agosto nelle contrade più precoci – Khamma e Punta Karace – e sta procedendo con un ritardo di circa una settimana, rispetto allo scorso anno. Tutta l’uva che stiamo raccogliendo è di eccellente qualità”.

Non resta che incrociare le dita e augurare buona vendemmia a Pantelleria.

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Inizia il Pantelleria Doc Festival 2019: programma

In contemporanea con la vendemmia inizia anche la seconda edizione del Pantelleria Doc Festival, organizzato dal Consorzio di tutela dal 5 all’8 settembre. Si tratta di un fitto programma di eventi con visite in cantina, aperitivi al tramonto, degustazione di vini e la possibilità di assaggiare tutte le diverse sfumature della cucina pantesca.

L’elenco degli appuntamenti qui sull’articolo del Gambero Rosso: Pantelleria Doc Festival 2019: il programma – Gambero Rosso

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