Donne e Filari – Vendemmia in Cantina

Marilina e Federica Paternò di Cantina Marilina di Noto aprono le porte della loro azienda per Donne e Filari – Vendemmia in Cantina, una giornata di vendemmia tutta al femminile.

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Sabato 19 agosto a partire dalle 9:00, infatti, le sorelle Paternò guideranno le partecipanti attraverso il loro vigneto in un tour tra i filari, alla scoperta delle tecniche, dei metodi, del piacere e delle emozioni della raccolta dell’uva, totalmente immerse nella natura.

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Il Barocco Classico 2013 Cerasuolo di Vittoria Docg di Avide ha ottenuto la Corona di “Vinibuoni d’Italia” 2018

Il Barocco Classico 2013 Cerasuolo di Vittoria Docg di Avide Cantine e Vigneti, l’azienda vitivinicola di Comiso gestita dai fratelli Marco e Lidia Calcaterra, ha ottenuto la Corona, uno dei massimi riconoscimenti di eccellenza dell’autorevole Guida “Vinibuoni d’Italia” 2018 del Touring. Continue reading “Il Barocco Classico 2013 Cerasuolo di Vittoria Docg di Avide ha ottenuto la Corona di “Vinibuoni d’Italia” 2018”

Cantine Russo presenta Contrada Crasà, un vino moderno dalla struttura importante

Da poche settimane Cantine Russo, l’azienda vitivinicola di Castiglione Sicilia, gestita da Vincenzo Russo e dai figli Gina e Francesco ha messo in commercio l’ultimo nato in cantina, Contrada Crasà 2014. Continue reading “Cantine Russo presenta Contrada Crasà, un vino moderno dalla struttura importante”

Il 5 agosto torna Pioggia di Stelle, l’evento di Cantina Marilina

Torna Pioggia di Stelle, l’evento organizzato, per il quarto anno consecutivo, da Cantina Marilina, l’azienda vitivinicola di Noto, in occasione del periodo più suggestivo dell’anno, in cui si verifica il fenomeno delle stelle cadenti.

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I piatti nuovi dello chef Vincenzo Candiano, estivi, leggeri e colorati

Lo chef due stelle Michelin, Vincenzo Candiano, della Locanda Don Serafino di Ragusa Ibla, in occasione dell’arrivo della calda stagione ha realizzato dei piatti nuovi che ha inserito nella carta del ristorante, che accompagneranno i clienti fino all’autunno. Continue reading “I piatti nuovi dello chef Vincenzo Candiano, estivi, leggeri e colorati”

Nasce Mènnula, l’unico amaro di erbe alle mandorle di Sicilia

Non ha ancora compiuto un anno e già ha ottenuto numerosi pareri positivi, è Mènnula (mandorla in dialetto), l’unico amaro di erbe alle mandorle di Sicilia prodotto da Bedduviddi Bottega Siciliana di Valverde (Ct), dal desiderio dei proprietari di realizzare un prodotto loro utilizzando un ingrediente 100% siciliano come la mandorla, che rispecchiasse la loro grande passione per la Sicilia e per tutto ciò che offre. Continue reading “Nasce Mènnula, l’unico amaro di erbe alle mandorle di Sicilia”

Cibo Nostrum patrimonio dell’Italia gastronomica

È stato illustrato alla stampa il nuovo appuntamento della Grande Festa della Cucina Italiana, che si svolgerà dall’11 al 13 giugno prossimi tra Zafferana Etnea e Taormina. Tanti e prestigiosi i partners accanto agli organizzatori della Federazione Italiana Cuochi, che sono intervenuti all’incontro, a cominciare dalle Istituzioni.

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