Nuovo giro di giostra e nuovi vini premiati: è la volta dei Top Hundred 2017 di Papillon, i vini scelti da Paolo Massobrio e Marco Gatti, i due giornalisti con il papillon.
La loro sfida annuale è quella di individuare 100 cantine nuove con un vino che possa salire agli onori del miglior vino d’Italia. Sono i Top Hundred di Papillon, che saliranno sul palco di Golosaria, domenica 12 novembre, per la prima volta, perché da 15 anni, non viene mai premiata la cantina degli anni precedenti. Quest’anno, ad esempio si registra l’exploit della Sicilia, davvero ricca di novità, così come il dinamico Triveneto. E noi di Vini di Sicilia non possiamo che raccontarvelo.
E’ lo specchio dell’Italia enoica a cui sono stati aggiunti, dallo scorso anno, i “Fuori di top”. Si tratta in questo caso di cantine, per lo più piccole o piccolissime e spesso nuove, con vini eccezionali scoperti a chiusura della selezione effettuata con degustazioni collettive. In questo caso i 30 vini, sono stati promossi direttamente sul campo o da Massobrio o da Gatti, quindi senza passare dalle degustazioni plenarie. A completare il quadro la scelta di 25 Cantine del cuore ossia Ever Green che rappresentano quelle realtà storiche, già premiate con il Top Hundred, ma che vivono un costante miglioramento della loro offerta. E come cantine, in questo caso (quindi la produzione complessiva dei vini) meritano una citazione a sé stante.
Come ogni anno, il riconoscimento dei Top Hundred ha anche i top dei Top, ossia l’eccellenza per ogni categoria. Anche qui un Vino di Sicilia pfra i premiati; si tratta del Top dei Top per i passiti, il Moscato di Noto “Notissimo” di Riofavara di Ispica (Rg).
Ecco la lista completa di Top Hundred di Sicilia, dei Fuori di Top (questi ultimi indicati con l’asterisco) e delle cantine Ever Green, sempre della nostra isola.
SICILIA
CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • FRANCESCO TORNATORE Etna Rosso “Trimarchisa” 2014
TOP DEI TOP ISPICA (RG) • RIOFAVARA Moscato di Noto “Notissimo” 2008
MALFA (ME) • CARAVAGLIO Malvasia delle Lipari Passito 2015
*MARSALA (TP) • MARCO DE BARTOLI Spumante Metodo Classico Grillo Millesimato “Terzavia”
NOTO (SR) • MARABINO Moscato di Noto “Muscatedda” 2015
PALERMO (PA) • SPADAFORA DEI PRINCIPI DI SPADAFORA Terre Siciliane Syrah “Siriki” 2014
PANTELLERIA (TP) • VINISOLA Pantelleria Moscato Liquoroso 2013
*PETROSINO (TP) • BADALUCCO DE LA IGLESIA GARCIA Grillo Verde 2016
SAN GREGORIO DI CATANIA (CT) • ETNELLA Etna Rosso “Kaos” 2012
*SANTA VENERINA (CT) • EMANUELE SCAMMACCA DEL MURGO Spumante Brut Nerello Mascalese Metodo Classico “Murgo”
SCICLI (RG) • ARMOSA Sicilia Nero d’Avola “Curma” 2010
*SIRACUSA (SR) • CANTINE GULINO Moscato di Siracusa “Don Nuzzo” 2013
TRAPANI (TP) • BARONE DI SERRAMARROCCO Terre Siciliane Pignatello Rosso “Sammarcello” 2015
EVERGREEN SICILIA: COTTANERA
Per la lista completa degli altri vini Italiani, visitate la pagina ufficiale di Golosaria:
http://www.ilgolosario.it/assaggi-e-news/cantine/i-top-hundred-2017-le-novita-che-saliranno-sul-palco-di-golosaria
