Cibo Nostrum 2017: i nostri 4 calici di Taormina

Anche quest’anno Cibo Nostrum, la festa dei cuochi “on the road” giunta alla sesta edizione,  è stato un’occasione speciale per assaggiare piatti gourmet, passeggiando per le vie del centro di Taormina.

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Duedei un vino da sogno

Vino&Stile

duedeiE’ proprio il sogno alla base dell’ambizione della cantina di Marsala. Rispetto della natura, raccolta manuale e prima selezione del raccolto, sono solo alcune delle caratteristiche peculiari del modo di lavorare.

E’ un vino che fonda le radici sull’uso del Grillo, come base in purezza per un metodo classico. La vigna ha sedici anni ed è coltivata in pianura a cinquecento metri dal mare della laguna dello stagnone, lungo la via del sale, versante nord dell’antica Lylibeo un progetto innovativo, dunque, per l’originale impiego del Grillo e per il metodo di rifermentazione in bottiglia che vede l’utilizzo del solo mostro fresco.

Duedei e’ sinonimo di cultura, rispetto per l’ambiente e per l’uomo che lo vive è legame con il territorio che avvicina l’uomo all’uva, la terra alla bottiglia è allegra, per chi lo beve e lo fà proprio.

  • Abbiamo degustato il Duedei Vino spumante di qualità, metodo classico

Vino ottenuto dalla selezione delle migliori uve provenienti da…

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