Continuiamo a parlare di un evento la cui organizzazione ha catalizzato la nostra attenzione, come quella di chiunque ama i vini naturali in Sicilia; Etna Fusion 2018, già presentato qui.
Oggi è stato finalmente pubblicato sulla pagina Facebook di Vignaioli Naturali a Roma anche l’elenco (e che elenco!) delle cantine Siciliane che saranno presenti alla prima edizione di questo speciale appuntamento.. Eccolo qui: Continue reading “I Vini di Sicilia a Etna Fusion”
Questa è la storia di un vino che non c’è, ma pur non essendoci io ho avuto la fortuna di assaggiarlo… inizia così il bel racconto di Angelo Peretti della vigna del mare, sul mare, a mare di Marilena Barbera e del vino incredibile che riesce a produrre.
Il post su The Internet Gourmet è questo, che noi riportiamo di seguito.
Ne sono state prodotte una ventina di bottiglie appena, mai messe in commercio. Se venissero commercializzate vorrei poter essere tra i pochi fortunati ad acquistarle. Perché questo è un vino buonissimo, che sa di mare, che nasce sulla riva del mare, che è mare.
Il vino l’ha fatto una vignaiola di Menfi, Marilena Barbera, coi pochi grappoli d’alcuni ceppi che crescono spontanei sulla spiaggia, in parte celati dentro alla rena, per proteggerli dalla salsedine e dal sole e dal vento e bisogna scavare con le mani per trovarli. In un tratto di quei quindici chilometri di costa che stanno fra Sciacca e Selinunte, dove, “fra le dune di sabbia bianca, crescono alcune viti di inzolia prefillosserica a piede franco, un vero e proprio monumento vivente alla biodiversità e alle tradizioni viticole del nostro territorio”, scrive Marilena sul suo blog. Continue reading “La vigna del mare, il vino che non c’è (The Internet Gourmet)”
Personalmente ho amato i suoi libri sul vino, sono state introduzioni importanti per capire qualcosa di più su questo mondo sfaccettato e complesso: parlo di Andrea Scanzi, e dei suoi Elogio dell’invecchiamento e Il vino degli altri. Ultimamente è molto più comune ascoltarlo e leggerlo su altri argomenti (e noi non entriamo nel merito); ma è stato bello rivederlo sul suo blog Il vino degli altri dopo un lungo periodo di silenzio. E dopo 11 mesi da dove poteva ripartire se non dalla nostra isola? Continue reading “Le cronache dalla Sicilia di Andrea Scanzi”
Se dentro al vino ci trovi la Sicilia, parola di Angelo Peretti.
Continue reading “Se dentro al vino ci trovi la Sicilia (The Internet Gourmet)”
Oggi ti parlo di un vino che mi ha piacevolmente sorpreso. Era da un bel po’ che non bevevo un vino rosso siciliano di questo carattere (se escludiamo la zona dell’Etna che continua a piacermi molto). Si tratta di un vino di Cantine Barbera, un’azienda che si trova a Menfi (AG), praticamente affacciata sul mare. 15 gli ettari vitati per una produzione totale di circa 70.000 bottiglie.
Sicilia Rosso “Microcosmo” 2013 – Cantine Barbera
Sicilia Rosso “Microcosmo” 2013 – Cantine Barbera
Rosso rubino compatto senza cedimenti il colore del liquido. All’olfatto si presenta con personalità e originalità: un mix di scorza di agrumi (bergamotto) e sottobosco a bicchiere fermo, poi in sequenza marasca, pepe nero, asfalto, chiodo di garofano, mandorla…note dolci e speziate, più acute e poi più risolte, c’è da divertirsi con il naso nel bicchiere. La bocca mi allontana immediatamente dal ricordo di certi vini rossi siciliani…
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Mi chiamo Marilena Barbera e sono una vignaiola.
Vivo e faccio il vino a Menfi, in Sicilia, insieme a mia madre e ai miei ragazzi.
Così si presenta Marilena Barbera sul sito della sua cantina; correttamente, perché Marilena è una vignaiola vera. Ma Marilena Barbera è anche una delle maggiori social influencer del mondo del vino: unica italiana nella top20 dei wine influncers, secondo la classifica annuale di Social Vigneron. Continue reading “I 3vini3 di Sicilia di Marilena Barbera”
Ha questo colore di sangue venoso, profumo poderoso di frutti rossi, la lama piccante dell’alcol, e quel sipario finale di tendaggi di velluto delle case vecchie. S’assaggia e dice di tannini nervosi, di roba gracchiante tra i denti, di un finale largo che arranca verso il termine, lontanissimo. Eppure resta sottile, scosso da un colpo di frusta acido – ma non astringente – che spazza il sorso dopo che l’hai avuto.
Di colore rosato luminoso, al naso si apre con profumi di melograno e anguria, di lampone e di fragola, per poi regalare piacevoli sentori di pepe rosa e iodio marino. All’assaggio è la freschezza dell’acidità delle uve il suo biglietto da visita, con un corpo agile ed una bevuta piena e croccante, tanto da essere adatto anche dopo aver bevuto un rosso corposo. In bocca ritornano le sensazioni di melograno e di ciliegia appena matura.
Sorgente: Cantine Barbera – La Bambina 2015 | Storie del Vino
Sul sito di Luciano Pignataro, suggerimenti per Vinitaly 2016, con le cantine Siciliane in grande evidenza. Questi le 4 indicazioni della Sicilia:
Vi elenco di seguito alcune (scusandomi sin d’ora con chi non ho inserito nel sottostante elenco, ma cercherò in ogni caso di andare ad incontrare) tappe imprescindibili del mio personale tour enologico:
Santa Maria La Nave – Sicilia – Pad. 2 Stand. 91F (all’interno dello stand Benanti)
Cantine Barbera – Sicilia – Pad. 8 Stand. B8/E9
Baglio del Cristo di Campobello di Licata – Sicilia – Pad. 2 Stand 27/B
Azienda Agricola Graci – Sicilia – Pad. 2 Stand 105G
Il resto dei suggerimenti di Fabio Panci: Vinitaly 2016: undici aziende da visitare ma si accettano consigli – Luciano Pignataro Wineblog
Ecco cosa intendiamo quando parliamo di vigneti naturali…quanta bella erba fra quei filari di Marilena Barbera!
